黄瓜丝羊肝汤怎么做 黄瓜丝羊肝汤的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黄瓜丝羊肝汤的做法步骤

• 1、羊肝切片

• 2、黄瓜切丝

• 3、热油翻炒羊肝

• 4、加入适量清水，加两小勺盐，一勺生抽

• 5、水开后撇去浮沫。

• 6、加入黄瓜丝煮两分钟即可。

• 7、成品

小窍门

我买的羊肝是没加任何调料清水煮熟的。所以盐放的多点。
我喜欢清淡的，调料只放了一点生抽。请根据个人口味调整。