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1、西红柿划十字用开水煮10秒钟捞出,把皮剥了切丁备用。
2、豆腐切丁备用。
3、小丸子。
4、锅内放少许油热锅放入西红柿炒出番茄汁。
5、然后加入水,等水开了加入小丸子。
6、加入适量盐。
7、加入豆腐再再次煮开后,加入虾仁,鸡精,胡椒粉,最后加入少许淀粉兑水勾芡,再加入葱段即可关火。
8、简单的酸辣汤就好了。
没有切成葱花因为小朋友不爱吃葱所以切成葱段。
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