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“清淡,特别适合在春季时候食用。滋润又健康。”
1、把紫甘蓝切成碎末。
2、加入糖白醋盐搅拌均匀。
3、苦瓜切成片,挖去瓜瓤。
4、放入开水中焯水。
5、稍稍用盐腌制一下,码放在盘中。
6、把调好味的紫甘蓝碎整成球状放在苦瓜圈上即可
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