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1、面食店买的饺子皮一沓
2、在一面用勺子底沾油摸匀,再盖上另一张,再抹油,再盖一张...重复动作。最多不要超过15张
3、用擀面杖轻轻的将一沓抹好油叠起来的饺子皮擀开。大火上锅蒸10分钟
4、趁热将一沓饺子皮分开,就成了薄如蝉翼的筋饼!劲道,美味!配上炝土豆丝,京酱肉丝,葱丝,香菜丝,一顿不到30块钱的晚饭,够4口人大吃一顿!美美哒!
一定要大火蒸,要不饼容易就揭不开了!
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