江湖青椒鸡怎么做 江湖青椒鸡的做法

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

江湖青椒鸡的做法步骤

• 1、土豆切小块。

• 2、二荆条碎，备用。

• 3、泡椒泡椒打成末，可以加点野山椒，更美味。

• 4、鸡最好用乌鸡，因为今天乌鸡卖完了我用的普通鸡。

• 5、将鸡块扁一下，土豆过油，加豆瓣，葱姜蒜炒香，叫人剁好的二荆条，第一次油不能太多，现在在加点油，在加土豆和鸡，将泡椒泡椒沫和香料粉加入，炒入味加味精鸡精味极鲜，记住不要盐。

• 6、因为工作原因，拍的时候是休息的时候拍的，所以有点黑。