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1、食材:塔苦菜、鱼豆腐。
2、将鱼豆腐放在案板上切开。
3、将塔苦菜掰下来洗净。
4、再用清水浸泡30分钟捞出。
5、起锅倒油烧热,下入洗净好的塔苦菜翻炒翻炒。
6、接着,合入切好的鱼豆腐,加适量的清水。
7、翻炒翻炒至熟。
8、然后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀即成。
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