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“天热就吃素净的,此款炒菜虽然简单,但味道清香独特,柿子椒香脆爽口,豆皮劲道可口,两种食材各有特色。”
1、柿子椒、豆皮切块,葱切丝备用。
2、锅中放油,加入葱丝炒香。
3、加入豆皮煸炒一会儿。
4、加入辣椒爆炒,最后放适量盐,出锅。
1.还可先将辣椒用油煸炒一遍,再按顺序制作,不过口感相差不多2.柿子椒炒制时间不要太长,才能香脆可口
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