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1、食材:蘑菇(已洗净)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、肉片。
2、将柿子椒放在案板上切成块,蘑菇切成片。
3、起锅倒油烧热,下入肉片翻炒翻炒。
4、接着,加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、翻炒翻炒。
7、然后,合入切好的蘑菇和柿子椒翻炒翻炒。
8、最后,加适量的盐。
9、调味炒匀即成。
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