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黑笋炖牛肉怎么做 黑笋炖牛肉的做法
黑笋炖牛肉怎么做 黑笋炖牛肉的做法
香飘屋
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食材
明细
主料
牛肉
(适量)
辅料
老姜
(适量)
八角
(适量)
花椒
(适量)
小葱
(适量)
香菜
(适量)
料酒
(适量)
麻辣豆瓣酱
(适量)
酱油
(适量)
水
(适量)
咸香
(口味)
炖
(工艺)
数小时
(耗时)
普通
(难度)
黑笋炖牛肉的做法步骤
1、黑竹笋事先用
冷水
泡48小时。
2、去蒂,洗净,切小节
3、牛肉牛筋洗净,飞水。
4、牛肉切小块。牛筋切稍
大块
。
5、老姜洗净、拍碎、切块;八角、花椒洗净。小葱、香菜洗净,切碎。小葱、香菜洗净,切小节。
6、开大火,炒锅放菜油加热,加入老姜、花椒、八角炝锅。
7、加入牛肉翻炒2分钟。
8、加入料酒、麻辣豆瓣酱、酱油继续翻炒2分钟。
9、加水,烧开
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黑笋炖牛肉的做法
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黑笋炖牛肉的做法步骤
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黑笋炖牛肉的最正宗做法
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黑笋炖牛肉怎么做好吃
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黑笋
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黑笋炖牛肉的家常做法
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黑笋炖牛肉怎么做
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