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“5分钟基本做完的快手菜。因为孩子上学来不及,从豆腐进平底锅煎到盛出只用了5分钟,但豆腐又香又嫩。”
1、豆腐切大片,蒜切碎。
2、平底锅放油。
3、放入蒜花、豆腐,豆腐均匀摆开,中火煎。
4、放入生抽、花椒粉、盐、鸡精翻面再煎一会。
5、又香又嫩。
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