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1、黄豆洗净。
2、锅热倒入锅中,小火慢炒。
3、炒熟盛出备用。
4、雪菜洗净切碎,肉切丝。
5、锅热倒入油加入姜丝炒香。
6、加入肉丝翻炒。
7、肉丝变色后加入酱油调味。
8、加入葱花雪菜翻炒片刻。
9、加入熟黄豆翻炒一下。
10、加入少许盐,糖鸡精胡椒粉翻炒均匀。
11、加入适量热水烧至汤汁微干。
12、装盘即可食用。
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