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1、冬笋剥皮、切丝。
2、锅中加入适量水放入冬笋丝煮开。
3、锅中倒入油放入肉丝。
4、快速翻炒均匀后盛出备用。
5、锅中放油下入煮好的冬笋丝翻炒。
6、加入雪菜继续翻炒均匀。
7、加入炒好的的肉丝翻炒片刻即可。
8、成品盛盘。
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