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1、笋洗净(我是买那种发好的笋)。
2、油豆腐洗净。
3、把笋切成条。
4、葱白切圈,蒜拍散。
5、锅里放入适量油,下葱白蒜爆香。
6、放入笋块炒一炒。
7、放入适量的盐炒均。
8、放入鸡精炒均。
9、放入油豆腐炒一炒。
10、放入少量水。
11、盖上盖子中火焖至收汁。
12、香喷喷的出锅,我的大爱。
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