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1、准备好的食材木耳提前泡好,并用开水焯一下。
2、锅中加底油加姜花椒大料。
3、锅中加瘦肉,翻炒。
4、加入胡萝卜片,翻炒。
5、放入荷兰豆翻炒,荷兰豆要充分翻炒。加蒜泥和酱油调味,就可以了。
6、出锅之前倒入木耳翻炒一下就可以了,因为木耳已经焯过水了,装盘。
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