肉粒烧椒拌茄子怎么做 肉粒烧椒拌茄子的做法

“香辣软糯，美味的一道减脂餐。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉粒烧椒拌茄子的做法步骤

• 1、茄子去掉皮，切成两半放入蒸锅蒸20分钟。

• 2、蒸到用筷子戳出小洞即可。

• 3、捞出茄子用筷子划成小块。

• 4、把烧椒和肉粒在锅里翻炒均匀，用香油拌匀，加入盐调味。

• 5、均匀地淋在茄子上。

• 6、吃的时候让茄子上裹上烧椒肉粒，美味呀！