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1、粉丝泡软,鲜虾少许。
2、鲜虾去壳切碎。
3、尖椒和蒜瓣。
4、切碎,
5、放进油锅里,
6、放点盐炒匀,
7、淋上生抽,炒匀,
8、待用。
9、另起锅,烧油放进粉丝,
10、放点盐炒匀,
11、倒进炒香的蒜瓣和尖椒,
12、撒上鸡精炒匀炒香即成。
13、装盘。
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