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“卤制的豆腐片,本来就有着很好的卤香味,所以在炒制豆腐皮的时候就不需要加什么调料,味道就很好了。这是一道很不错的素菜佳肴。”
1、豆腐皮切成长条
2、大葱,香菜切成段备用
3、热锅加入适量花生油烧热,加入葱花爆香
4、加入切好的豆腐皮翻炒
5、炒匀后加入葱段和适量食盐翻炒均匀
6、加入香菜炒匀即可出锅
7、成品菜图
因为是卤制的豆腐片,可以不用加入什么调料,制作简单
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