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“简单美味,酸辣爽口开胃下饭菜。”
1、干辣椒切段,姜切丝。
2、莲藕洗净,削皮,切丝。
3、锅烧热放少许油,倒入姜和辣椒爆香,再倒入莲藕丝加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。
4、出锅装盘。
5、撒上少许香菜即食。
6、酸辣爽口。
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