“终于可以脱了厚厚的冬装迎接春天了,可是好象又受到了“春困秋乏夏打盹”困扰。春天人容易犯困,没精神,出现了“春天综合症”。春天综合症常常让人昏昏欲睡、烦躁不安、皮肤燥痒、情绪低落、灵感枯竭、激情不再~~~怎么办~~~吃点蔬菜去去火气吧!俗话说百菜不如白菜,前几天试了个小白菜——娃娃菜的好吃法推荐一下。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豉椒石锅娃娃菜的做法步骤
- 1、娃娃菜先不要切,整颗洗净,甩掉水份。
- 2、将洗好的娃娃菜对半切开,再切三刀改成条状。
- 3、锅中放油烧至七成热,放入娃娃菜炒至变软。
- 4、加一大勺豆豉酱,后加入野山椒,再加一点儿糖,炒匀。
- 5、石锅烧热,把炒好的娃娃菜倒入,靠掉水分即可。