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“蒜香豆角是以大蒜为主要调料的家常菜,蒜香浓郁,是最受百姓喜欢的普通蔬菜。而且食用大蒜也是非常的杀菌。所以大蒜要多多备用哦。”
1、准备食材。
2、豆角摘去梗茎。
3、掰成小段。
4、水中放盐,滴入几滴麻油,煮至七八分熟。
5、冷水浸泡一下。
6、油热放入葱姜蒜花椒爆香,放入豆角翻炒。
7、谢入酱油、盐翻炒。
8、起锅前调入胡椒粉和醋。
蒜要多备。
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