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1、四季豆、花菜洗干净切断。肉末备好。大蒜切小粒,干辣椒备好。
2、锅烧热放入玉米油,大蒜,肉末,辣椒干炒香。
3、先放入四季豆与肉末炒2分钟。
4、在放入花菜一起炒变软,加入开水焖10分钟。最后调入一点生抽与盐即可。
5、慢用。
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