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1、一根黄瓜,4两鲜菇,
2、鲜菇洗净切片
3、黄瓜也洗净切片
4、比例差不多是一比一吧
5、淀粉少许,事先调成水淀粉
6、葱,滚刀切斜段
7、锅中放油,油热了下葱爆香后
8、加入鲜菇片,黄瓜片煸炒
9、加少许盐,鸡精,生抽
10、调水淀粉
11、出锅前用水淀粉勾芡
12、边勾芡边翻炒
13、出锅装盘即可,清爽可口,好吃好做又省时又营养
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