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1、丝瓜、海鲜菇。
2、丝瓜切成滚刀块。
3、海鲜菇切两段。
4、起锅热油炒香蒜末。
5、放入海鲜菇炒软。
6、再倒入丝瓜翻炒。
7、加适量的盐,炒出水分。
8、盖盖焖两分钟。
9、淋上蚝油翻炒入味后出锅。
10、成品。清淡且鲜美,好吃不贵。
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