食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咸肉臭干炒大蒜的做法步骤
1、臭干切长条。
2、咸肉。
3、大蒜切段、蒜白和蒜叶分开。
4、锅中放入适量油烧热后放入咸肉煸炒片刻。
5、放入蒜白煸炒。
6、炒至变色。
7、放入臭干煸炒。
8、放入蒜叶煸炒。
9、放入适量盐煸炒均匀即可。
10、装盘。
1、臭干切长条。
2、咸肉。
3、大蒜切段、蒜白和蒜叶分开。
4、锅中放入适量油烧热后放入咸肉煸炒片刻。
5、放入蒜白煸炒。
6、炒至变色。
7、放入臭干煸炒。
8、放入蒜叶煸炒。
9、放入适量盐煸炒均匀即可。
10、装盘。