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1、材料:西兰花、油面筋
2、将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的西兰花翻炒翻炒。
4、接着,加适量的清水煮开、煮至西兰花断生。
5、然后,合入油面筋翻炒翻炒。
6、最后,加适量的盐。
7、加适量的鸡精。
8、调味炒匀,即成。
9、出锅,装盘。
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