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“佛手瓜是秋天的时令蔬菜,现在刚刚上市,价格也很便宜,2-3块钱一斤,简单炒炒,清脆爽口,热量还低。又是低钠食品,是心脏病、高血压的保健蔬菜。”
1、佛手瓜1个,彩椒少许,葱姜蒜适量。
2、佛手瓜洗净去芯切片。
3、彩椒也洗净切片。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油,炒香葱姜蒜。
6、加入彩椒翻炒断生。
7、加入佛手瓜,盐和五香粉,翻炒均匀就可以了。
8、彩椒炒佛手瓜,营养好吃下饭。
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