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“佛手瓜含锌较多,锌对儿童智力发育影响较大,儿童常食含锌较多的佛手瓜,可以促进儿童智力发育。”
1、佛手瓜
2、去皮洗净切片。
3、锅中热油放入蒜末炒香。
4、放佛手瓜、生抽、盐翻炒。
5、炒熟出锅。
6、装盘。
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