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“荤素搭配,健康饮食。”
1、佛手瓜去皮去心,切薄片,红萝卜去皮切薄片。
2、猪肉切片腌制备用。
3、把佛手瓜和红萝卜飞水过凉。
4、锅洗净烧热下油、葱爆香。
5、下猪肉煸炒至八成熟。
6、下佛手瓜继续煸炒。
7、调好味炒匀,洒上胡椒粉淋上香油出锅。
8、装盘。
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