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1、胡萝卜,山药片先焯水五分。
2、捞出来备用。
3、西芹,香肠改刀切好。
4、备蒜末。
5、热锅放油,放香肠下去小火煸炒。
6、炒至有点焦香。
7、放入蒜末,西芹大火翻炒一分钟。
8、然后放入山药片胡萝卜片继续翻炒。
9、调少许盐翻炒均匀即可出锅。
10、成品图。
11、成品图。
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