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豆泡罐肉怎么做 豆泡罐肉的做法

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豆泡罐肉的做法 豆泡罐肉怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐泡 (适量)
辅料
  • 牛肉猪肉 (400克)
  • 小胡萝卜 (1支)
  • (1块)
  • 上海 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 植物油 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 葱姜 (适量)
  • (少许)
  • 玉米淀粉 (少许)
  • 五香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆泡罐肉的做法步骤

  • 豆泡罐肉的做法 豆泡罐肉怎么做 第2张

    1、怎么调馅的细节没拍,把豆腐泡上面用筷子扎破,在里面转一圈把豆腐弄散,

  • 豆泡罐肉的做法 豆泡罐肉怎么做 第3张

    2、口不用封,

  • 豆泡罐肉的做法 豆泡罐肉怎么做 第4张

    3、装饰菜上海青要菜心,中间切开后,沸水里放一点盐一分钟,

  • 豆泡罐肉的做法 豆泡罐肉怎么做 第5张

    4、准备好的菜盘,

  • 豆泡罐肉的做法 豆泡罐肉怎么做 第6张

    5、葱姜切段,用油锅煸一下,油要少,豆泡出油,

  • 豆泡罐肉的做法 豆泡罐肉怎么做 第7张

    6、放一碗水,水后面不够可以加点,两勺生抽,

  • 豆泡罐肉的做法 豆泡罐肉怎么做 第8张

    7、要炖20分钟,里面肉多也可以多炖一会,一定要反一下豆泡,出锅前少放一点盐,

  • 豆泡罐肉的做法 豆泡罐肉怎么做 第9张

    8、青菜用番茄酱点缀了一下,盛的时候先把豆泡盛出来,剩的汤放一点玉米淀粉,收汁,

小窍门

会包饺子的一看就会,很简单