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1、把牛肉用破壁机搅打成牛肉泥,加入调料搅拌均匀。
2、我做的纯牛肉丸子,没有加其他食材。把牛肉丸搓成一个一个小的丸子。
3、放入油锅慢炸,炸至金黄熟透即可。
4、配几朵花椰菜解油腻。由于是纯牛肉丸,所以特别Q弹噢!
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