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1、腐竹提前泡发。
2、切成稍微长一点的段。
3、腊肉切片。
4、腐竹摆在盘子里。
5、摆上腊肉。
6、辅料准备跑。
7、锅中热油下入辅料炒出香味。
8、放生抽关火。
9、炒好的料汁浇在腊肉上面。
10、上锅蒸十五分钟即可。
11、出锅撒上小米辣椒圈即可。
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