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“简单快手的菜,可以做为年夜饭招待宾客。”
1、龙口粉丝用温水泡软,不用煮的。
2、秋葵洗净。
3、水烧开后放入秋葵,水中放入几滴油。
4、秋葵凉后对半切开。放入粉丝上。
5、锅里油烧热,放入切碎的的蒜茸。用小火慢慢地烧成黄色。蒜茸可放多些,再放入少些盐。
6、把炒好的蒜茸放入秋葵上。
7、蒸锅水开后,放入锅里蒸至十分钟即可食用。
粉丝用温水泡软即可,不用煮。
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