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“牛肉炒金针菇营养美味,不需要太多的食材搭配,是道简单方便的家常菜。”
1、准备好材料:切短的金针菇、切片的牛肉、生粉水
2、油锅热了后,放蒜头和牛肉翻炒。
3、牛肉炒到7、8分熟时把金针菇加进去,倒入生粉水。
4、熟了,加点盐和耗油翻炒匀就可以了。
1.牛肉切好后可以放点生粉和酱油拌一下,炒起来比较脆和入味。2.喜欢吃葱和辣椒的可以放点去。3.加点红萝卜丝去炒,色泽更丰富。
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