豆芽鸡蛋炒粉条怎么做 豆芽鸡蛋炒粉条的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

豆芽鸡蛋炒粉条的做法步骤

• 1、绿豆芽清洗干净。

• 2、粉条适当剪短装入盆中，倒入老抽増香。

• 3、搅拌均匀使红薯粉条者色。

• 4、韭菜根部摘干净清洗后切段。

• 5、红椒去籽切丝。

• 6、三个鸡蛋打入碗中并搅撒。

• 7、起锅烧油倒入蛋液待其凝固之后搅撒。

• 8、另起锅烧油，下入葱葱花蒜片炒香。

• 9、下入绿豆芽翻炒。

• 10、下入粉条翻炒。

• 11、加入食盐。

• 12、加入生抽。

• 13、加入耗油。

• 14、加入鸡蛋碎翻炒。

• 15、加入配菜翻炒均匀。

• 16、成品图。