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1、准备:猪红。
2、韭菜清洗干净后改刀切段。
3、备点蒜末。
4、猪红改刀切小方块。
5、然后放入开水锅里加料酒烫两分钟。
6、热锅放油,下蒜末爆香。
7、放入猪红快速翻炒。
8、然后放入韭菜段炒一下下。
9、调点酱油。
10、翻炒均匀即可。
11、快速小炒完成了。
12、成品图。
13、成品图。
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