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“洋葱含有丰富的多种维生素和钙、磷、铁、硒元素。韭菜富含维生素a,多吃不仅能美容护肤、明目和润肺,还能降低患伤风感冒。”
1、洋葱剥外皮洗净,切丝,备用。
2、择好的韭菜,洗净,沥干水分,切寸段,备用。
3、锅烧热放适量油,倒入洋葱和韭菜加少许盐调味,翻炒几下,关火,撒少许鸡精拌匀即可。
4、出锅装盘。
5、清淡可口。
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