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“简单的家常菜。”
1、准备:白菜,葱,蒜头。
2、白菜改刀切成段。
3、葱改刀切成小段,备点蒜末。
4、碗里添加蚝油,鲍鱼汁,生粉,加水调好。
5、猪红需焯好下水的。
6、捞出来沥水备用。
7、热锅放油下蒜末爆香。
8、放入白菜大火翻炒一下至断生。
9、再放入猪红。
10、碗汁也倒入。
11、大火烧煮两分钟。
12、放入葱段翻炒均匀即可关火。
13、成品图。
14、成品图。
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