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“腊鸭腿这么炒特别好吃😋”
1、准备的食材。
2、热油爆香蒜末、辣椒、花椒。
3、倒入腊鸭块翻炒两分钟左右。
4、再倒入鲜笋一起翻炒。
5、翻炒两分钟,加少许盐调味。
6、再加入适量蚝油、酱油调味。
7、最后加葱段炒匀起锅。
8、成品。
腊鸭腿砍前最好用开水冲洗干净表面,再砍小块。食盐加少许即可,因为腊鸭腿稍微有点咸味。
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