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“烤肠油脂比较多,单吃觉得太腻了,就用来炒韭菜苔了。”
1、取烤肠。
2、韭苔洗净。
3、韭苔切段,烤肠切条。
4、热锅冷油。
5、油热放烤肠煸炒出油脂。
6、外表焦黄色。
7、放韭菜苔。
8、放生抽。
9、放食盐。
10、大火翻炒至韭苔变色放鸡精。
11、炒均匀即可。
12、成品。
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