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“鱼豆腐炒菜都是挺好吃的,很下饭口感不错有点弹牙,再加一点包菜炒,孩子很喜欢吃。”
1、包菜洗干净后用手撕成大块。
2、鱼豆腐洗净后切薄。
3、锅中热油爆香蒜米。
4、把鱼豆腐放入锅中翻炒。
5、包菜倒入锅中炒。
6、包菜炒断生后加入适量盐。
7、加入少许鸡精。
8、加入适量生抽,翻拌均匀。
鱼豆腐要切薄一点,放入锅中煎一下,这道菜盐要少放一点,因为鱼豆腐有咸味的。
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