欢迎来到香飘屋!
>
1、锅内放入适量水,焯一会
2、焯好后切片,用冷水浸泡。注意:不要焯久了,我的这个是焯久了的,吃起会有点老
3、把肉切片,姜切片,桂皮掰成小块。点火等锅烧腊放入食用油,桂皮和花椒放入炸香,放入豆瓣酱炒香,放入肉片爆炒出油,放入清水,再放入切好的猪血和姜片
4、等水沸,就出锅放醋了
豆瓣酱也可以换成别的酱
图文推荐
相关文章