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1、准备好芋儿。
2、备好三线肉,清洗干净放入冰箱冷冻一下,非常好切。
3、芋儿皮剥干净清洗干净切成适当大的块。放入适量的盐,搅拌均匀腌制几分钟。
4、将三线肉切好片。
5、切好的肉放入容器中,放入蒸肉粉、胡椒、白糖、豆瓣、盐、胡椒、甜酱、鸡精和适量的水搅拌均匀。
6、把腌制过的芋儿放入蒸锅的蒸笼底层.
7、芋儿上面铺上搅拌均匀的粉蒸肉即可。
8、置入灶上,大火烧开,改小火蒸15粉蒸。蒸熟可以吃了。
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