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1、牛肉丸,白菜,油豆皮准备。
2、白菜掰开洗净切成片,油豆腐皮泡发。
3、锅中放油炒牛肉丸至八成熟。
4、放入白菜帮炒至断生。
5、放入泡好的油豆皮煸炒半分钟。
6、放入生抽,料酒,白糖烧五分钟,最后大火收汁即可。
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