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“肉那么贵,那就吃素菜好了,今天做素烧花菜胡萝卜,做菜要会配色,我还放了半个黄彩椒,增加营养的同时,色泽也更丰富!”
1、食材,花菜洗净掰小朵,胡萝卜,蒜备用
2、蒜,姜切好
3、起锅,油热先下蒜姜煸香,下入食材
4、翻炒均匀,烹些黄酒,去菜青味
5、淋入生抽,加盐,加少许开水焖煮成熟,入味,加点糖提鲜,放点鸡精即可出锅!
6、成品,营养丰富!
7、成品,美味可口!
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