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“筋道美味,健康营养,应季菜。”
1、择好的枸蒲穗,如图所示。
2、首先干枸蒲穗水泡13个小时,挤出多余的水,然后倒入面粉,充分拌匀,使每一个枸蒲穗均匀的裹上一层面粉,最后放少许盐和花生油,不至于太黏。水开,蒸5分钟,已蒸好,取出,放入盘中,备用。
3、择好的韭菜,洗净,沥干水分,切寸段,备用。
4、锅烧热放少许油,倒入韭菜加少许盐调味,炒香,再倒入枸蒲穗,翻炒拌匀即可。
5、出锅装盘即食。
6、筋道美味。
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