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“简单普通的家常菜,日常生活中很实惠。”
1、蒜苔洗净切成段
2、猪肉切片或丝,姜丝、盐、酱油煨一会。锅内倒入色拉油,油红后将煨好的猪肉片倒入翻炒变白色出锅,备用。
3、姜、葱丝备用。
4、锅内倒入色拉油煸炒姜葱丝出香味时蒜苔入,翻炒。
5、猪肉片入锅炒片刻出锅装盘。
6、成品。
操作简单、省时、实惠。
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