手撕香辣卷心菜怎么做 手撕香辣卷心菜的做法

“蔬菜所有朋友们都离不开它，既营养又好吃。做法又简单，可以清甜可口，也可以热情火辣哈哈，今天，就来一道香辣爽口的手撕包菜；；；；；；”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

手撕香辣卷心菜的做法步骤

• 1、首先，在炒菜之前先把卷心菜洗干净，在把它撕成小片

• 2、把火调到小火，加入切断的干辣椒【根据个人口味选择量】

• 3、干辣椒煸炒出香味后倒入适量牛肉酱

• 4、小火煸炒出香味后转中大火倒入手撕好的卷心菜快速翻炒

• 5、快速翻炒后马上加入少许盐【好让盐味吃进菜里】继续翻炒

• 6、看卷心菜变软后加入少许清水

• 7、快速翻炒几下盖上锅盖闷一小会

• 8、等到汤汁收的差不多了就可以打开锅盖翻炒翻炒，然后加入适量味精，在调下味道看看之前放的盐够不够

• 9、在翻炒翻炒就可以出锅了，是不是很简单呢；；

小窍门

这款菜好吃是很好吃，就是这种做法太上火了，大家要知道还是要以清淡为主啊，要多多喝水哈；；