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1、包菜对比半切开去中间梗。
2、手撕成块或切成小块洗干净。
3、洗三次才比较干净。
4、准备好配料。
5、起锅下花生油炒香辣椒豆干。
6、下包菜加入耗油,酱油炒生。
7、炒到包菜炒软后下盐等调味。
8、煮滚后约四五分钟后包菜煮软就可以试味出锅啦!
1、包菜选用新鲜拿起来重手感的比较有水分。2、喜欢吃酸辣的可以加入两匙白醋,酸辣可口。3、没有放肉不用下姜片哦!
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