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“有些汤泡饭才好吃”
1、备好食材,茄子洗净擦去水分,用手撕成长条,土豆切块。
2、油热下入茄子翻炒。
3、放一半蒜花葱花炒香。
4、加花椒粉,生抽、土豆,炒香至茄子变软。
5、添水,加盐,鸡精开始炖。
6、最后放入剩余的蒜花提味。
7、成品。
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